魔法のフライパンブログ

錦見鋳造株式会社

塩ハーブ豚のアマトリーチェ風パスタ🍝


アマトリーチェーナソース(アマトリーチェ風パスタ)、 そこからイメージして考えました。 「塩ハーブ豚のアマトリーチェ風パスタ」 アマトリーチェの町は、イタリア共和国のラツィオ州 リエーティ県にあります。 トマトにパンチェッタなどの豚肉や、玉ねぎ、 ペコリーノ(羊乳チーズ)を加えたトマトソース 塩気の強いパンチェッタを使ったトマトソースのパスタを ブカティーニ(太くて穴の開いたパスタ)に絡める! で…

なすと豚バラとオレガノのトマトスパゲティー🍝


乾燥オレガノを使ったトマトソースのスパゲティー❣ オレガノの香が立つ(*^_^*)パスタです🎶 「なすと豚バラとオレガノのトマトスパゲティー」 を作りました。 【2人分          分量      下ごしらえ豚バラ肉         100g なす            1本 乾燥オレガノ        少々 スパゲティ        160g 塩       …

フジッリと秋鮭とほうれん草のクリームソース和え❣


秋鮭のおいしい季節です。 「フジッリと秋鮭とほうれん草のクリームソース和え」 を作ります。 ショートパスタは食べやすく、 ソースが絡みやすいフジッリを使った、 秋鮭とクリームソースのパスタです❢ 【2人分          分量 】秋鮭           1切れ(80~90g) ほうれん草         ½束 バター          15g 玉ねぎ          30g ブランデー   …

鯖缶とズッキーニのパスタ🍝


今話題のサバ缶を使って、ズッキーニのパスタを作ってみました。 サバには、血液をサラサラにする効果や老化予防、肌潤い効果など EPA DHAやビタミン類が豊富。 水煮缶は味付けが塩だけなので、加工するのに便利です。 サバの水煮缶がおすすめ! 夏野菜のズッキーニとミニトマトを使ってパスタ🍝作ってみました。 もちろん缶詰の汁もすべて使います(*^^*) これで夏を乗りきりましょう…

トマトとバジルのファルファッレ❣


トマトソースのファルファッレを作ってみました❣ ミニトマトを沢山使うと甘くておいしいですよ。 材料はシンプルで味は間違いなし(*^^*) どうぞお試しください。 さあ、作りましょう❢ 【2人分の材料】    分量     下ごしらえミニトマト    30個(約200g)半分に切る トマト      大2個(約200g)皮をむく種を取る ズッキーニ      1本    …

カニとブロッコリーのカルボナーラ❣


「カニとブロッコリーのクリームカルボナーラ」を作ってみました。 かには缶詰を使います。 簡単で美味しいですよ❢ 具材を変えて作ってみてもO,K(^^♪ さあ~作りましょう❦ 【材料2人分】 カニのほぐし身(缶詰)         60g ブロッコリー            …

具だくさん‼きのこのクリーミーパスタ🍝


私のオリジナルレシピ! 『具だくさん!きのこのクリーミーパスタ🍝』作ってみました。 クリーミーと言っても割とあっさりしています。 お腹一杯になるパスタ❣ クリームだけど食べやすいパスタです。 【材料2人分】 しめじ       ½パック しいたけ      大3枚 エリンギ      大1本 ブロッコリー    …

『春っぽ〜い!桜えびとキャベツのスパゲティ』


3月も後半、いよいよ春って感じですよねー。 桜エビの色が春らしい、 『桜えびとキャベツのスパゲティ』 を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

『とってもクリーミー♪ タラボナーラ』

タラボナーラ9 (1)-550
週末は、簡単にできるパスタもいいですよね〜。 シンプルな手順も嬉しい、 『タラボナーラ』 を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

『しっとり〜!たらこの焦がしバタースパゲティ』

たらこの焦がしバタースパゲティ8 (1)-550
バターの香りって、食欲そそりますよね〜。 風味よく仕上げる、 『たらこの焦がしバタースパゲティ』 を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

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