中華（肉） | 錦見鋳造株式会社

私なりの(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪、中華風牛丼❣

2018.10.31　カテゴリ：中華（肉）

牛丼食べたい❣ いつもと違う牛丼が食べたい(*^^*) そんな気持ちから中華風牛丼を作ってみました。一手間かけて美味しくします!(^^)! 【　２人分の材料　　　　分量　　】牛こま切れ肉　　　　　　２５０ｇ玉ねぎ　　　　　　　　½個生姜　　　　　　　　　１片卵黄　　　　　　　　　１個糸辛子　　　　　　　　適量サラダ油　　　　　　　適量ご飯(１５０ｇ）　　お茶碗２杯分調…

牛肉の辛み炒め🔥

2018.10.23　カテゴリ：中華（肉）

中国料理に挑戦❣ 今回の「牛肉の辛み炒め」はお弁当のおかずや、夕飯のおかずの一品にもなる簡単中国料理です❢ 牛肉と辛み炒めの材料【２人分の材料　　　　　分量　　　　　　下ごしらえ】牛バラ肉　　　　　　　１００ｇごぼう　　　　　　　　　４０ｇセロリ　　　　　　　　　３０ｇ人参　　　　　　　　　　４０ｇ　エリンギ　　　　　　　　３５ｇ　赤唐辛子　　　　　　　　２本　　…

豚肩ロースの黒酢の甘酢豚🐽

2018.10.16　カテゴリ：中華（肉）

中国料理にチャレンジ！ちょっと難しい黒酢の酢豚を作ってみます。ポイントは…… ・肉を二度揚げする・甘酢に水溶き片栗粉でとろみをつける美味しいですよ(^^♪ 豚肉の甘酢和えの材料【　１人分の材料　　　　分量　　】豚肩ロース肉　　　　　１５０ｇ調味料Ａ＜豚肩ロースの下味＞酒　　　　　　　　　　大さじ１塩　　　　　　　　　　小さじ¼ 醤油　　　　　　　　　小さじ１胡椒　　　　　　　　…

回鍋肉片（成都風ホイコーロウ）❣

2018.10.02　カテゴリ：中華（肉）

中国料理にチャレンジ！回鍋肉片を作ってみました。回鍋肉片（成都風ホイコーロウ）回鍋肉片の材料【　１人分の材料　　　　分量　　】茹で豚バラ肉　　　　　１００ｇニンニク　　　　　　　１～２個　　　薄切り葱　　　　　　　　　　　　適量　　　ニラ　　　　　　　　　　　適量ご飯　　　　　　　　　　　適量調味料Ａ＜炒め調味料＞紹興酒　　　　　　　　小さじ１回鍋肉醤　　　　　　　　１５ｇ…

鶏肉と松の実とクコの炒め物

2018.09.18　カテゴリ：中華（肉）

中国料理にチャレンジ‼ 北京鍋で鶏肉と松の実とクコの炒め物を作りました。松の実とクコを入れると、味も一段とあがります。食材は手に入りやすいものでやってみます。ポイントは食材の大きさをそろえること下味をつけた鶏肉を油通しすることです。鶏肉と松の実とクコの炒め物の材料【２人分の材料　　　　　分量　　　】鶏むね肉　　　　　　１２０ｇクコ　　　　　　　　　１０ｇ松の実ロース…

牛肉と米ナスの豆豉（トウチ）炒め(^^)

2018.07.10　カテゴリ：中華（肉）

中華料理に挑戦‼ 魔法の北京鍋で牛肉と米ナスの豆豉炒めを作りました❣ プロの作る中華料理を手に入る食材で作りました。家庭の火力でも北京鍋ならこんなに美味しくできるなんてビックリ(*_*)です。一度、チャレンジしてみて下さい❣ さあ、作りましょう。【２人分の材料　　　　　　分量　　　　下ごしらえ牛ロース肉　　　　　　　１５０ｇ　　　拍子切りグリーン…

『軽さがイイね！豚肉のから揚げ黒酢あん』

2017.02.24　カテゴリ：中華（肉）

豚肉のから揚げ黒酢あん８ (1)-550
揚げ物って、できるだけハードルを下げたいですよねー。薄切り肉で火通りの心配無しの、『豚肉のから揚げ黒酢あん』　を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

『簡単ほっこり♪ 豚肉と白菜、葛きりの重ね蒸し』

2017.01.13　カテゴリ：中華（肉）

豚肉と白菜、葛きりの重ね蒸し５ (1)-550
今週は、本当に寒かったですよねー。簡単でホッコリあったまれる、『豚肉と白菜、葛きりの重ね蒸し』　を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

『まろやか〜！マイルド豆乳卵マーボー豆腐』

2017.01.11　カテゴリ：中華（肉）

マイルド豆乳卵麻婆豆腐９ (1)-550
寒い日は、ちょっとピリ辛もいいですよねー。まろやかさがたまらない、『マイルド豆乳卵マーボー豆腐』　を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

『うまみたっぷり！手羽元、パプリカ、しいたけの黒酢煮』

2016.12.05　カテゴリ：中華（肉）

手羽元、パプリカ、しいたけの黒酢煮９ (1)-550
手羽元って、うまみたっぷりでいいですよね〜。黒酢でさらにうまみを引き出す、『手羽元、パプリカ、しいたけの黒酢煮』　を、「魔法のフライパン」®で作りました。 (さらに…)

新着エントリー

記事カテゴリ

動画 (4)
料理 (1,194)
- 和食（肉） (161)
- 和食（魚） (50)
- 和食（野菜） (108)
- 和食（その他） (83)
- 洋食（パスタ） (72)
- 洋食（ご飯） (23)
- 洋食（肉） (131)
- 洋食（魚） (51)
- 洋食（野菜） (70)
- 洋食（その他） (31)
- 中華（ご飯） (23)
- 中華（麺） (42)
- 中華（肉） (135)
- 中華（魚） (28)
- 中華（野菜） (58)
- 中華（その他） (39)
- 韓国料理 (21)
- その他 (63)
おやつ (10)
Q&A (14)
豆知識 (1)
ご挨拶 (6)
お店 (1)
お知らせ(ブログ) (13)

アーカイブ

下記のランキングに参加しています。
よろしければクリックしてください♪

このページのトップへ