『焼くのが決め手!バターじょうゆの鮭大根』
2011.01.19 カテゴリ: 和食(魚)
寒い日は、ほっこり煮た大根なんていいですよね~。 今回は、先日紹介した「ぶり大根」と同じく、短時間で大根がほっこりと煮える、 『バターじょうゆの鮭大根』 を魔法のフライパンで作りました。 ↓参考にしたのはこちらのテキストです。 (さらに…)
『肉汁たっぷりハンバーグ』
2011.01.18 カテゴリ: 洋食(肉)
『Wソースでコクあり!ソース焼きそば』
2011.01.17 カテゴリ: その他
あ~~!!!!今日は大幅に更新が遅れてしまったぁぁぁぁ!!! さらに、こんな冷え込んだ日になんですが、 『ソース焼きそば』 を魔法のフライパン+魔法の北京鍋で作りました。 ↓こちらのレシピ本を参考にしました。 (さらに…)
『お手軽♪ 豚肉のしょうが焼きサンド』
2011.01.14 カテゴリ: その他
今週もあっという間に金曜日。明日はお休みの方も多いでしょうね。 今回は、休日のランチにぴったり! 『豚肉のしょうが焼きサンド』 を魔法のフライパンで作りました。 ↓ 参考にしたのはこちらのレシピ本です ケンタロウの元気ごはん (オレンジページCOOKING) (さらに…)
『今週のお知らせ 1/14』
2011.01.14 カテゴリ: お知らせ(ブログ)
『簡単!ぶり大根』
2011.01.13 カテゴリ: 和食(魚)
ぶり大根って、手間も時間もかかりそうなイメージがありますよね~。 今回は、NHK「きょうの料理 ビギナーズ」で紹介されていた、 『ぶり大根』 を魔法のフライパンで作りました。 手間のかかる下ごしらえも無し!平日の晩ごはんにもOKなスピードぶり大根です。 (さらに…)
『魔法のフライパンで卵を焼いてみた ~油少なめ 卵すべらない編~』
2011.01.12 カテゴリ: Q&A
『カリカリにんにくとサイコロステーキ』
2011.01.11 カテゴリ: 洋食(肉)
にんにくを食べると、血行がよくなるっていいますよね。 寒いときは体の内側からあったまろう!ということで、 『にんにくサイコロステーキ』 を魔法のフライパンで作りました。 ↓ こちらのレシピ本を参考にしました。 Easy Japanese Cooking: Appetizer Rex (さらに…)
『あったかほっこり♪ もち豚キムチ炒め』
2011.01.10 カテゴリ: その他
■□ 特別編 鮮魚イシモチのソテー □■
2011.01.08 カテゴリ: お店
以前にオリーブオイルの豆知識でお世話になった、イタリアンレストランAlcalaさん。 魔法のフライパンを、愛用していただいています。 今回は我が家のキッチンを飛び出して、Alcalaさんで魔法のフライパンを使ったお料理、 『鮮魚イシモチのソテー』 をいただいてきました。 (さらに…)
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